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山本, 紀夫(1943-)	ヤマモト, ノリオ

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1	トウガラシの世界史 : 辛くて熱い「食卓革命」 / 山本紀夫著. -- 中央公論新社, 2016. -- (中公新書 ; 2361).	図書
2	ラテンアメリカ楽器紀行 / 山本紀夫著・写真. -- 山川出版社 , 2005. -- (Historia ; 021).	図書
3	ジャガイモのきた道 : 文明・飢饉・戦争 / 山本紀夫著. -- 岩波書店, 2008. -- (岩波新書 ; 新赤版 1134).	図書
4	中南米 / 山本紀夫責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2007. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 13).	図書
5	高地文明 : 「もう一つの四大文明」の発見 / 山本紀夫著. -- 中央公論新社, 2021. -- (中公新書 ; 2647).	図書
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