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湯木, 貞一
ユキ, テイイチ
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1
吉兆料理花伝 / 湯木貞一, 辻静雄著 ; 入江泰吉写真. -- 新潮社 , 1983.
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2
四季味ごよみ / 講談社編集 ; 千澄子, 奈良本辰也, 湯木貞一監修 ; 春 - 冬. -- 講談社, 1990.
図書
 
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