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Vol NoVol TitleMaterial IDDate of AccessionLocationCall NoDue-dateReservedStatus
1　1000037882023/07/28開架
383.821
C61
 

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TitleNo

1000048245　

Language

jpn　

MediaForm

図書　

NACSISID

BC11791278　

Japanese/Foreign

Japanese　

Title

食卓の上の韓国史 : おいしいメニューでたどる20世紀食文化史　

TitleKana

ショクタク ノ ウエ ノ カンコクシ : オイシイ メニュー デ タドル 20セイキ ショクブンカシ

SeriesTitle;Number

　

Edition

　

Author

周永河著 ; 丁田隆訳　

Publication

東京 : 慶應義塾大学出版会, 2021.12

Physical

xi, 400, 37p, 図版 [2] p : 挿図, 地図 ; 21cm

Classification

NDC9版 : 383.821
NDC10版 : 383.821
国立国会図書館分類表 : GE141

VolGroup

VolTitleISBNPriceLinks

97847664278443400円+税Amazon紀伊国屋書店Google BooksWebcat Plus

TitleAuthority

　

AuthorAuthority

周, 永河
丁田, 隆 (1972-)　

SubjectAuthority

[topical term] : 食生活 -- 歴史
[topical term] : 料理(朝鮮) -- 歴史
[topical term] : 食生活 -- 大韓民国 -- 歴史
[topical term] : 朝鮮料理 -- 歴史 -- 近代　

Relation

　

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