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1　0071997672021/05/18研究室(石村)
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TitleNo

1000042735　

Language

jpn　

MediaForm

図書　

NACSISID

BB06014803　

Japanese/Foreign

Japanese　

Title

物語食の文化 : 美味い話、味な知識　

TitleKana

モノガタリ ショク ノ ブンカ : ウマイ ハナシ アジナ チシキ

SeriesTitle;Number

中公新書 ; 2117

Edition

　

Author

北岡正三郎著　

Publication

東京 : 中央公論新社, 2011.6

Physical

ii, 382p : 挿図, 地図 ; 18cm

Classification

NDC9版 : 383.8
国立国会図書館分類表 : GA36

VolGroup

VolTitleISBNPriceLinks

9784121021175940円+税Amazon紀伊国屋書店Google BooksWebcat Plus

TitleAuthority

　

AuthorAuthority

北岡, 正三郎(1925-)　

SubjectAuthority

[topical term] : 食物 -- 歴史
[topical term] : 食生活 -- 歴史　

Relation

[Parent Bibliography Link(Higher)] : 1 Records( 中公新書 )　

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