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TitleNo

1000041413　

Language

jpn　

MediaForm

図書　

NACSISID

BA75480375　

Japanese/Foreign

Japanese　

Title

食の歴史　

TitleKana

ショク ノ レキシ

SeriesTitle;Number

　

Edition

　

Author

J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳　

Publication

東京 : 藤原書店, 2006.1-2006.3

Physical

3冊 : 挿図 ; 22cm

Classification

NDC8版 : 383.8
NDC9版 : 383.83

VolGroup

VolTitleISBNPriceLinks
148943448906300円Amazon紀伊国屋書店Google BooksWebcat Plus
248943449046300円Amazon紀伊国屋書店Google BooksWebcat Plus
3489434498X6300円Amazon紀伊国屋書店Google BooksWebcat Plus

TitleAuthority

　

AuthorAuthority

北代, 美和子
Flandrin, Jean Louis, 1931-
宮原, 信(1933-)
末吉, 雄二
Montanari, Massimo, 1949-
鶴田, 知佳子(1953-)　

SubjectAuthority

[topical term] : 食生活 -- 歴史
[topical term] : 食物 -- 歴史　

Relation

　

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