図書書誌情報

所蔵情報

書誌情報を見る 検索結果へ戻る

Vol No巻書名所蔵ID受入日配架場所請求記号返却予定日予約数ステータス
1 1000012622023/06/14開架
 383.8 
Mi37
 

0貸出可能

[予約]:チェックした資料に対し予約申込を行います

PAGETOP

図書書誌情報

所蔵情報を見る


書誌番号

1000047968 

言語

jpn : 日本語 

メディア種別

図書 

NACSISID

BC06594948 

和洋区分

和資料 

書名

食の世界史 : ヨーロッパとアジアの視点から 

書名カナ

ショク ノ セカイシ : ヨーロッパ ト アジア ノ シテン カラ

親書誌名;番号等

シリーズ食を学ぶ

 

著者名

南直人著 

出版事項

京都 : 昭和堂, 2021.4

形態

vii, 234p : 挿図, 肖像, 地図 ; 21cm

分類

NDC9版 : 383.8
NDC10版 : 383.8
国立国会図書館分類表 : GA36

巻冊次表示

巻書名ISBN表示価格書籍リンク

97848122202382400円+税Amazon紀伊国屋書店Google BooksWebcat Plus

統一書名典拠

 

著者名典拠

南, 直人(1957-) 

件名

[普通件名] : 食生活 -- 歴史
[普通件名] : 食物 -- 歴史
[普通件名] : 料理 -- 歴史 

リレーション

[書誌階層(上位:親)] : 1件( シリーズ食を学ぶ ) 

PAGETOP