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1BUNGO食べ歩きBOOK ; 2014, 2015. -- おおいたインフォメーションハウス, 2013.図書
2風味は不思議 : 多感覚と「おいしい」の科学 / ボブ・ホルムズ著 ; 堤理華訳. -- 原書房, 2018.図書
3ダメ女たちの人生を変えた奇跡の料理教室 / キャスリーン・フリン著 ; 村井理子訳. -- きこ書房, 2017.図書
4おいしさを伝えるレシピの書き方Handbook / レシピ校閲者の会編. -- 辰巳出版, 2017.図書
5クラシックはおいしい / 伊熊よし子著. -- 芸術新聞社, 2013.図書
6地域ごはん日記 / 山崎亮文・絵. -- パイインターナショナル, 2017.図書
7おいしい発酵食生活 : 意外と簡単体に優しい / 真藤舞衣子著. -- 講談社, 2017.図書
8身につく作り置き : 料理の腕がぐんぐん上がる / スガ著. -- セブン&アイ出版, 2017.図書
9海上保安庁のおいしい船飯 : 初公開!海保レシピ / 海上保安協会監修 ; 海上保安庁協力. -- 扶桑社, 2016.図書
10世界で人気の和食 : 英訳つき / 松村真由子著. -- 池田書店, 2016.図書
11日本人の伝統的な食文化和食 / こどもくらぶ編. -- WAVE出版, 2015. -- (世界遺産になった食文化 ; 8).図書
12イギリス家庭菓子 : 美味しい紅茶とバターの甘い香りに誘われて / 宮崎美絵著. -- グラフィック社, 2016.図書
13イギリスの家庭料理 / 砂古玉緒著. -- 世界文化社, 2015.図書
14パリ仕込みお料理ノート / 石井好子著 ; : 新装版. -- 文藝春秋, 2016. -- (文春文庫).図書
15一日がしあわせになる朝ごはん / 小田真規子料理 ; 大野正人文. -- 文響社, 2015.図書
16人生最後のご馳走 : 淀川キリスト教病院ホスピス・こどもホスピス病院のリクエスト食 / 青山ゆみこ著. -- 幻冬舎, 2015.図書
17歴代首相のおもてなし : 晩餐会のメニューに秘められた外交戦略 / 西川恵著. -- 宝島社, 2014. -- (宝島社新書 ; 448).図書
18ヘルシー&超時短!シーチキンレシピ : 缶詰シェア日本一 / はごろもフーズ監修. -- ワニブックス, 2012. -- (ミニCookシリーズ).図書
19作家のごちそう帖 : 悪食・鯨飲・甘食・粗食 / 大本泉著. -- 平凡社, 2014. -- (平凡社新書 ; 749).図書
20魔女のスープ / 阿川佐和子著. -- 新潮社, 2014. -- (新潮文庫 ; 10078, あ-50-7 . 残るは食欲||ノコル ワ ショクヨク).図書

 

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