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食品ロス
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北欧でみつけたサステイナブルな暮らし方 : 食品ロスを減らすためにわたしたちにできること / 井出留美著. -- 青土社, 2022.
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2
食品ロスの経済学 / 小林富雄著. -- 増補改訂新版. -- 農林統計出版, 2020.
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