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件名=菓子
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1パン屋さんになるには / エコール辻大阪辻製パンマスターカレッジ編著. -- ぺりかん社, 2008. -- (なるにはBooks ; 79).図書
2バターを使わない。クッキー/マフィン/チーズケーキ / 高吉洋江著. -- 主婦と生活社, 2016.図書
3甘くてかわいいお菓子の仕事 : 自分流・夢の叶え方 / KUNIKA著. -- 河出書房新社, 2017. -- (14歳の世渡り術).図書
4作家のお菓子 / コロナ・ブックス編集部編. -- 平凡社, 2016. -- (コロナ・ブックス ; 206).図書
5一日一菓 / 木村宗慎著. -- 新潮社, 2014.図書
6お菓子でたどるフランス史 / 池上俊一著. -- 岩波書店, 2013. -- (岩波ジュニア新書 ; 757).図書
7田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」 / 渡邉格著. -- 講談社, 2013.図書
8ホットケーキミックスなら簡単!300レシピ / 主婦の友社編. -- 主婦の友社, 2015.図書
9朝食おやつ / 磯谷仁美著. -- 文化学園文化出版局, 2014.図書
10アメリカのホームメイドお菓子 : 定番から流行まではかり不要で簡単に作れる! / 福田淳子著. -- 河出書房新社, 2013.図書
11プレゼントしたい!チョコのお菓子 : はじめてでもおいしく作れる / 石橋かおり著. -- 大泉書店, 2004.図書
12お菓子づくりの失敗をスッキリ解決する本 / 百野浩史著. -- ナツメ社, 2012.図書
13お菓子の教科書ビギナーズ : これならできそう! / 矢崎美月代著. -- 新星出版社, 2011.図書
14ラデュレのお菓子レシピ / フィリップ・アンドリュー著 ; Chihiro Masui, Rika Sailley訳. -- 世界文化社, 2010.図書
15あんこの本 : 何度でも食べたい。 / 姜尚美著. -- 京阪神エルマガジン社, 2010.図書
16お菓子屋さんでフランス語 / 酒巻洋子著. -- 三修社, 2011.図書
17100万人が選んだ大絶賛おやつ : COOKPAD. -- 角川SSコミュニケーションズ, 2006. -- (レタスクラブMOOK).図書
18江戸時代の和菓子デザイン / 中山圭子著. -- ポプラ社, 2011.図書
19生キャラメルと白いコンフィズリー : あの人をとりこにする63のレシピ : ひとつぶの甘い誘惑 / 上村真巳著. -- 日東書院本社, 2009.図書
20おしゃれなデコレーションスイーツ : いつものお菓子作りに3ステップ加えるだけ! : おいしいお菓子のかんたんレシピとラッピングアイデア集 = Decoration Sweets / Sachi著. -- 泉書房, 2009.図書

 

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