該当件数：1件

所蔵ID	受入日	配架場所	請求記号	返却予定日	予約数	雑誌ステータス	ステータス
010117148	2020/06/02	集密書架	M   20-6		0	製本済	貸出可能

タイトル	月刊みんぱく
著者名	国立民族学博物館編集
出版事項	吹田 : 民族学振興会, 1977.10-
巻号表記	第44巻第6号2020年6月
特集記事	食と博物館展示
年月日次	2020.6
発行日	2020/06/01
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著者名典拠
件名典拠

No	記事	記事著者
1	食の展示、これまでとこれから	菅瀬晶子
2	農業から食まで丸ごと考える　東京農業大学「食と農」の博物館	黒澤弥悦
3	食をとおして命と向き合う　牛の博物館	川田啓介
4	異端の食品にして必需品である「塩」を展示する　たばこと塩の博物館	高梨浩樹
5	目には見えない香りの展示　UCCコーヒー博物館	香月麻里