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Vol No巻書名所蔵ID受入日配架場所請求記号返却予定日予約数ステータス
1 0170249352005/02/28開架
 588.6 
Sh96
 

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書誌番号

0000074302 

言語

jpn : 日本語 

メディア種別

図書 

NACSISID

BA70021541 

和洋区分

和資料 

書名

しょうゆを科学する : Soy sauce scientific reports 

書名カナ

ショウユ オ カガク スル : Soy sauce scientific reports

親書誌名;番号等

 

 

著者名

しょうゆ情報センター [編] 

出版事項

東京 : しょうゆ情報センター, 2004.10

形態

45p ; 28cm

分類

NDC9版 : 588.6

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巻書名ISBN表示価格書籍リンク


非売品Webcat Plus

統一書名典拠

 

著者名典拠

しょうゆ情報センター 

件名

[普通件名] : 醤油 

リレーション

 

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