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Vol No	巻書名	所蔵ID	受入日	配架場所	請求記号	返却予定日	予約数	ステータス
1		007206836	2021/09/08	研究室(石村)	596.04 R85		0	持出禁止

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書誌番号	1000043553
言語	jpn : 日本語
メディア種別	図書
NACSISID	BB20444256
和洋区分	和資料
書名	料理術の精神 : ある美術史家の食卓
書名カナ	リョウリジュツ ノ セイシン : アル ビジュツシカ ノ ショクタク
親書誌名;番号等
版
著者名	C. F. v. ルーモール著 ; 中山典夫訳
出版事項	東京 : 中央公論美術出版, 2016.1
形態	271, xxiiip : 挿図 (8図) ; 20cm
分類	NDC8版 : 596.04 NDC9版 : 596.04 NDC9版 : 596.23
巻冊次表示	巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 9784805507490 2700円+税
統一書名典拠
著者名典拠	中山, 典夫 Rumohr, C. Fr. v. (Carl Friedrich von), 1785-1843
件名	[普通件名] : 料理 [普通件名] : 食品 [普通件名] : 食生活 [普通件名] : 西洋料理 [普通件名] : 美食
リレーション